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Alimentazione

Il governo tedesco utilizza il lockdown per introdurre pesticidi mortali

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Renovatio 21 traduce questo articolo su concessione di William F. Engdahl. Le opinioni degli articoli pubblicati non coincidono necessariamente con quelle di Renovatio 21

 

 

 

Utilizzando le condizioni del più recente lockdown del coronavirus, il ministro dell’agricoltura del governo tedesco ha preso una decisione furtiva, senza dibattito aperto, di ripristinare una classe vietata di insetticidi sistemici noti come neonicotinoidi. La mossa tedesca segue una mossa simile del governo francese Macron e mette in serio pericolo l’intera sicurezza alimentare dell’UE. Ironia della sorte, o forse no, la mossa arriva in un momento in cui la sicurezza alimentare in tutto il mondo è in grave stress a causa delle conseguenze dei lockdown globali da COVID che hanno interrotto enormi parti delle catene alimentari globali.

La mossa tedesca segue una mossa simile del governo francese Macron e mette in serio pericolo l’intera sicurezza alimentare dell’UE

 

 

Il 15 dicembre, Julia Klöckner (CDU), il ministro tedesco responsabile dell’agricoltura, ha approvato la certificazione di «emergenza» dell’uso «limitato» di alcune sostanze chimiche altamente controverse che uccidono gli insetti note come neonicotinoidi.

 

Sebbene l’ordine sia camuffato da un’eccezione di emergenza limitata a un attuale divieto di sostanze chimiche a livello dell’UE, le organizzazioni ambientaliste sostengono che è solo l’inizio di una riapprovazione furtiva delle sostanze chimiche che sono state vietate dal 2013.

 

 

Crollo della colonia di api

Nel 2012 diversi studi scientifici hanno dimostrato che l’uso dei neonici, come vengono chiamati, si è diffuso nei canali di irrigazione agricola e nel suolo dove sono rimasti.

Gli studi hanno anche collegato le sostanze chimiche a un drammatico aumento delle morti di colonie di api in tutta l’UE

 

Gli studi hanno anche collegato le sostanze chimiche a un drammatico aumento delle morti di colonie di api in tutta l’UE.

 

Nel 2013 l’agenzia ufficiale dell’UE, l’Autorità europea per la sicurezza alimentare (EFSA), dopo una revisione formale ha dichiarato che i neonicotinoidi rappresentano un rischio inaccettabilmente elevato per le api e che gli studi sponsorizzati dall’industria di Bayer, Syngenta e altre aziende agrochimiche su cui le agenzie di regolamentazione le affermazioni di sicurezza su cui si sono basati erano errate. Ciò ha portato al primo divieto delle sostanze chimiche in tutta l’UE.

 

Nel 2018 l’EFSA, reagendo alle crescenti pressioni dell’industria agrochimica per revocare il divieto, ha pubblicato un nuovo rapporto che affermava che i neonici rappresentavano un serio pericolo non solo per le api mellifere ma anche per le api selvatiche.

 

Studi hanno dimostrato che un singolo seme trattato con neonica è sufficiente per uccidere un canarino

Altri studi hanno dimostrato che un singolo seme trattato con neonica è sufficiente per uccidere un canarino.

 

I neonicotinoidi hanno il potenziale per influenzare intere catene alimentari. Sono persistenti nell’ambiente, si infiltrano nelle acque sotterranee e hanno effetti cumulativi e in gran parte irreversibili sugli invertebrati.

 

Nel 2018 è stato imposto un nuovo divieto a livello dell’UE di qualsiasi uso esterno degli insetticidi. Questo è ciò che il governo tedesco, seguendo la Francia, sta ora sovvertendo con lo stratagemma dell’«uso limitato di emergenza».

 

I neonicotinoidi hanno il potenziale per influenzare intere catene alimentari. Sono persistenti nell’ambiente, si infiltrano nelle acque sotterranee e hanno effetti cumulativi e in gran parte irreversibili sugli invertebrati

La posta in gioco è molto più del futuro delle api. Poiché le sostanze chimiche sono ampiamente utilizzate su numerose colture, le prove indicano che uccidono più delle api. Infatti sembrano uccidere tutti gli insetti impollinatori e molte specie di uccelli che si nutrono di insetti.

 

Ciò non è di poco conto.

 

 

Impollinatori

Pochi di noi nelle società urbane odierne possono essere consapevoli del ruolo vitale nelle nostre catene alimentari delle api e di altri insetti impollinatori.

 

L’ape mellifera, Apis mellifera, è il più importante impollinatore delle colture agricole. Le api da miele impollinano oltre 70 colture su 100 che a loro volta forniscono il 90% del cibo mondiale. Impollinano la maggior parte della frutta e della verdura, comprese mele, arance, fragole, cipolle e carote.

Le prove indicano che uccidono più delle api, infatti sembrano uccidere tutti gli insetti impollinatori e molte specie di uccelli che si nutrono di insetti

 

Ma mentre le popolazioni di api da miele gestite sono aumentate negli ultimi 50 anni, le popolazioni di colonie di api sono diminuite in modo significativo in molte nazioni europee e nordamericane. Allo stesso tempo, sono aumentate le colture che dipendono dagli insetti per l’impollinazione

 

Il fenomeno della morte delle api è noto con il termine ingannevole, Colony Collapse Disorder (CCD), il che implica che potrebbe essere causato da un numero qualsiasi di fattori. Tuttavia, seri studi scientifici recenti indicano una causa importante: l’uso di nuovi pesticidi sistemici altamente tossici, i neonici, ampiamente utilizzati in agricoltura dal 2004 circa.

 

Già nel gennaio del 2012, il Dipartimento dell’Agricoltura degli Stati Uniti aveva pubblicato un rapporto di scienziati sotto la direzione di Jeffrey Pettis dell’USDA Bee Research Laboratory

 

Le api da miele impollinano oltre 70 colture su 100 che a loro volta forniscono il 90% del cibo mondiale. Impollinano la maggior parte della frutta e della verdura, comprese mele, arance, fragole, cipolle e carote

Lo studio, pubblicato sulla rivista scientifica tedesca Naturwissenschaften, ha concluso che c’era «un’interazione tra l’esposizione sub-letale all’imidacloprid (il Gaucho della Bayer) a livello di colonia e la produzione di spore nelle singole api del parassita intestinale delle api da miele Nosema».

 

Inoltre, lo studio continuava: «I nostri risultati suggeriscono che gli attuali metodi utilizzati per valutare il potenziale effetto negativo dei pesticidi sono inadeguati… riteniamo che le sottili interazioni tra pesticidi e patogeni, come dimostrato qui, potrebbero essere un importante contributo all’aumento della mortalità delle colonie di api da miele in tutto il mondo»

 

Rinomato tossicologo olandese, il defunto dottor Henk Tennekes ha riferito che nello stesso anno 2012, a differenza delle affermazioni di Bayer e di altri produttori di neonicotinoidi, le api che vivono vicino ai campi di mais irrorati con i pesticidi tossici sono esposte ai neonicotinoidi durante l’intera stagione di crescita e alla tossina è cumulativo, proprio come lo è il glifosato nei raccolti di Bayer.

 

Tennekes ha osservato: «Le api sono esposte a questi composti e a molti altri pesticidi agricoli, in diversi modi durante il periodo del foraggiamento. Durante la primavera, livelli estremamente elevati di clothianidin e thiamethoxam sono stati trovati nel materiale di scarico delle piantatrici prodotto durante la semina dei semi di mais trattati. Abbiamo anche trovato neonicotinoidi nel terreno di ogni campo che abbiamo campionato, compresi i campi non piantati ».

«Riteniamo che le sottili interazioni tra pesticidi e patogeni, come dimostrato qui, potrebbero essere un importante contributo all’aumento della mortalità delle colonie di api da miele in tutto il mondo»

 

Effetto sul cervello umano?

La cosa più allarmante è l’evidenza che l’esposizione ai neonicotinoidi ha possibili effetti sugli esseri umani, nonché sugli uccelli e sulle api.

 

Il professor Tennekes ha descritto gli effetti: «Oggi le principali malattie che devono affrontare i bambini negli Stati Uniti includono una serie di condizioni psicosociali e comportamentali. Disturbi dello sviluppo neurologico, inclusi disturbi dell’apprendimento, dislessia, ritardo mentale, disturbo da deficit di attenzione e autismo: l’insorgenza è più diffusa di quanto si pensasse in precedenza, interessando dal 5% al ​​10% dei 4 milioni di bambini nati negli Stati Uniti ogni anno».

«Oggi le principali malattie che devono affrontare i bambini negli Stati Uniti includono una serie di condizioni psicosociali e comportamentali. Disturbi dello sviluppo neurologico, inclusi disturbi dell’apprendimento, dislessia, ritardo mentale, disturbo da deficit di attenzione e autismo»

 

«Esposizioni prenatali e infantili a i pesticidi sono emersi come un fattore di rischio significativo che spiega gli impatti sulla struttura e sulla salute del cervello che possono aumentare il rischio di malattie neurologiche più avanti nella vita».

 

Ci sono anche prove crescenti che suggeriscono che l’esposizione persistente a piante irrorate con neonicotinoidi potrebbe essere responsabile di danni al cervello umano, incluso il recente forte aumento degli incidenti di autismo nei bambini.

 

Facendo riferimento a recenti studi sugli effetti di varie esposizioni di neonicotinoidi ai ratti, Tennekes ha osservato: «L’accumulo di prove suggerisce che l’esposizione cronica alla nicotina causa molti effetti negativi sul normale sviluppo di un bambino. L’esposizione prenatale alla nicotina è un noto fattore di rischio per la sindrome della morte improvvisa del lattante, i neonati con basso peso alla nascita e il disturbo da deficit di attenzione / iperattività. Pertanto, i neonicotinoidi possono influire negativamente sulla salute umana, in particolare sul cervello in via di sviluppo».

«Esposizioni prenatali e infantili a i pesticidi sono emersi come un fattore di rischio significativo che spiega gli impatti sulla struttura e sulla salute del cervello che possono aumentare il rischio di malattie neurologiche più avanti nella vita».

 

Tennekes è stato ricompensato per la sua rivoluzionaria esposizione ai pericoli di Bayer, Syngenta, BASF e altri produttori chimici di neonicotinoidi, comprese le prove che Bayer aveva studiato gli effetti mortali dei neonicotinoidi sulle mosche già nel 1991, essendo stato inserito nella lista nera come consulente tossicologico e perdendo tutti i suoi clienti.

 

Nonostante ciò, ha continuato a pubblicizzare i pericoli dei neonici, un pericolo che è stato finalmente riconosciuto dal divieto dell’UE nel 2013 e ora viene ignorato a scapito non solo delle api o degli uccelli ma anche della salute umana.

 

 

William Engdahl

 

Ci sono anche prove crescenti che suggeriscono che l’esposizione persistente a piante irrorate con neonicotinoidi potrebbe essere responsabile di danni al cervello umano, incluso il recente forte aumento degli incidenti di autismo nei bambini.

 

 

F. William Engdahl è consulente e docente di rischio strategico, ha conseguito una laurea in politica presso la Princeton University ed è un autore di best seller sulle tematiche del petrolio e della geopolitica. È autore, fra gli altri titoli, di Seeds of Destruction: The Hidden Agenda of Genetic Manipulation («Semi della distruzione, l’agenda nascosta della manipolazione genetica»), consultabile anche sul sito globalresearch.ca.

 

Questo articolo, tradotto e pubblicato da Renovatio 21 con il consenso dell’autore, è stato pubblicato in esclusiva per la rivista online New Eastern Outlook e ripubblicato secondo le specifiche richieste.

 

Renovatio 21 offre la traduzione di questo articolo per dare una informazione a 360º.  Ricordiamo che non tutto ciò che viene pubblicato sul sito di Renovatio 21 corrisponde alle nostre posizioni.

 

 

 

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Alimentazione

Un leader agricolo messicano assassinato in seguito allo sciopero nazionale

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Bernardo Bravo Manríquez, presidente della principale associazione di agrumicoltori di Michoacán e membro del Fronte Nazionale per il Salvataggio della Campagna Messicana (FNRCM), il gruppo agricolo più attivo del Messico, è stato assassinato la mattina del 20 ottobre.

 

Bravo, alla guida degli Agrumicoltori della Valle di Apatzingán, aveva partecipato allo sciopero nazionale degli agricoltori del 14 ottobre, organizzato con successo dal FNRCM per sollecitare il governo a introdurre politiche a sostegno dell’agricoltura nazionale, minacciata da speculatori finanziari internazionali e dai loro cartelli.

 

Gli agrumicoltori avevano guadagnato l’attenzione nazionale gettando in strada circa due tonnellate di lime di alta qualità durante lo sciopero, permettendo alla gente di raccoglierli, per evidenziare che il prezzo pagato ai produttori per ogni chilo di lime è nettamente inferiore al costo di produzione.

 

Secondo Aristegui News, l’associazione di Bravo ha spiegato la partecipazione allo sciopero con la richiesta di istituire una banca per lo sviluppo agricolo con crediti agevolati e tassi bassi, per rilanciare le campagne. I coltivatori di lime hanno anche proposto concessioni idriche, protezione della filiera produttiva e prezzi equi.

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Gli agricoltori hanno chiarito ai legislatori di non volere sussidi, ma misure per affrontare «le cause strutturali» della crisi che colpisce il settore, chiedendo «un solido quadro giuridico che ci protegga da speculazioni e abusi». L’articolo ha inoltre riportato che Bravo, come leader del settore, aveva denunciato estorsioni da parte di gruppi criminali organizzati e l’assenza di sicurezza per i coltivatori di lime.

 

A febbraio, Bravo aveva segnalato di aver ricevuto minacce, annunciando la chiusura degli uffici amministrativi della sua azienda. Nella dichiarazione rilasciata il giorno del suo assassinio, il FNRCM ha chiesto al governo di indagare sull’omicidio, ma ha anche criticato «l’indifferenza» del governo alle richieste di dialogo, che crea «condizioni di vulnerabilità per i produttori». La dichiarazione ha evidenziato l’esclusione, da parte del Segretario dell’Agricoltura Julio Berdegué, di due leader del FNRCM, Baltazar Valdez Armentía di Sinaloa e Yako Rodríguez di Chihuahua, da un incontro del 17 ottobre con i leader agricoli, nonostante l’approvazione del Ministero del Governo.

 

Il FNRCM ha avvertito che il governo dovrebbe collaborare con il movimento per «costruire un’alleanza con lo Stato per salvare le campagne e l’economia nazionale». Ha inoltre denunciato le pressioni del governo statunitense e delle sue entità, che cercano di «aggravare la polarizzazione sociale e l’ingovernabilità per giustificare interventi». In questo contesto, il governo non dovrebbe adottare «gesti divisivi e discriminatori contro i produttori nazionali», ha concluso il FNRCM.

 

È noto che i cartelli della droga abbiano anche interessi agricoli, soprattutto nel campo dell’avocado, frutto divenuto particolarmente popolare negli USA con le ultime generazioni per le sue proprietà nutritizie.

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Alimentazione

Oltre 9 mila bambini intossicati coi pasti scolastici gratuiti in Indonesia

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Renovatio 21 pubblica questo articolo su gentile concessione di AsiaNews. Le opinioni degli articoli pubblicati non coincidono necessariamente con quelle di Renovatio 21.   Il programma da 10 miliardi di dollari, presentato come «grande successo» dal presidente, è finito al centro delle polemiche dopo ben 103 episodi di intossicazione in 16 province. Le cucine, spesso gestite dai militari, e le lunghe catene di distribuzione favoriscono contaminazioni batteriche. In alcuni casi i menù contenevano persino carne di squalo. Esperti parlano di un «fallimento sistemico», mentre cresce il malcontento anche per le clausole di segretezza previste nel programma.   È salito a più di 9 mila il numero di bambini intossicati dopo aver consumato i pasti scolastici gratuiti voluti dal presidente indonesiano Prabowo Subianto e costato 10 miliardi di dollari. Lo ha riferito, durante un’udienza parlamentare, l’agenzia nazionale per gli alimenti e i farmaci aggiornando i dati che inizialmente si erano fermati a 6mila bambini intossicati.   Nonostante le critiche crescenti Prabowo continua tuttavia a difendere il programma (conosciuto con l’acronimo MBG in Indonesia) definendolo un grande successo. L’ex generale delle forze indonesiane Kapassus, accusato di crimini contro l’umanità per i crimini commessi nella repressione della lotta indipendentista del Timor Est, ha insistito sul fatto che si tratterebbe solo di «piccole increspature» rispetto ai risultati complessivi del programma. Ha inoltre sottolineato che milioni di bambini indonesiani oggi possono godere di pasti gratuiti e nutrienti, un fatto da lui descritto come senza precedenti nella storia del Paese. Ha aggiunto che molti Stati vorrebbero replicare il modello indonesiano e ha persino vantato un tasso di successo del 99,99%.

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Ma sul terreno la realtà è molto diversa. L’agenzia indonesiana per gli alimenti ha spiegato che da gennaio a settembre si sono verificati 103 casi di intossicazione alimentare, che hanno colpito 9.089 bambini. «Da fine luglio e nel mese di agosto i casi sono aumentati notevolmente», ha dichiarato Taruna Ikrar, responsabile dell’agenzia, aggiungendo che i problemi hanno origine nelle cucine. Quelle coinvolte nei casi di intossicazione, perlopiù gestite da militari, che Prabowo dall’inizio del suo mandato ha coinvolto in una serie di agenzie statali, erano operative da meno di un mese.   «Gli ingredienti vengono preparati di notte, cucinati al mattino presto e raggiungono le scuole solo a mezzogiorno. Questo processo è altamente soggetto alla proliferazione batterica», ha dichiarato un deputato, suggerendo di sostituire il programma con trasferimenti diretti di denaro ai genitori.   Sri Raharjo, direttore del Centro studi sull’alimentazione e la nutrizione dell’Università Gadjah Mada, ha descritto i ripetuti casi di intossicazione alimentare come un «fallimento sistemico» nella preparazione, nella lavorazione e nella distribuzione degli alimenti. «Il cibo cotto non dovrebbe essere conservato per più di quattro ore. Anche la qualità dell’acqua deve essere priva di contaminazioni», ha spiegato esortando il governo a condurre controlli periodici, fornire formazione continua ai lavoratori e imporre sanzioni severe a coloro che non rispettano gli standard di sicurezza.   L’episodio più recente è avvenuto nella provincia del Sulawesi Sudorientale, dove 46 alunni sono stati ricoverati con nausea, vertigini e diarrea dopo aver consumato i pasti gratuiti. Casi analoghi sono stati segnalati a Nunukan (Kalimantan settentrionale), Bogor (Giava Occidentale), Sragen e Wonogiri (Giava Centrale), oltre che in altri distretti. A Bogor, 223 studenti sono rimasti intossicati e decine sono stati ricoverati, costringendo le autorità locali a dichiarare uno stato di emergenza A Sragen, 196 persone, tra studenti, insegnanti e familiari, hanno riportato sintomi simili.   In un secondo momento è finito sotto accusa anche in menù servito ai bambini, in particolare nel Kalimantan orientale, dove almeno 25 studenti si sono ammalati a causa della presenza nei pasti dello squali fritto in salsa di pomodoro, un alimento ricco di mercurio e non adatto ai bambini. Le autorità indonesiane responsabili del programma MBG si sono difese sostenendo che la carne di squalo è un alimento consumato abitualmente nella regione, e che quindi fa parte delle tradizioni locali.   Parlando con AsiaNews, Wisnu Rosariastoko, dipendente di una banca privata, ha messo in dubbio l’efficacia e la sicurezza del progetto. «Riflettendo sul programma, mi vengono in mente le ricche tradizioni culinarie dell’Indonesia, dove cucinare non è solo un modo per nutrirsi, ma anche un’espressione della comunità e della cultura. Tuttavia, l’iniziativa sembra aver perso di vista questi valori, privilegiando la quantità rispetto alla qualità e alla sicurezza».   Anche la mancanza di trasparenza ha ulteriormente alimentato il malcontento popolare. La presenza di una clausola di segretezza, che impone ai beneficiari di mantenere il silenzio sui casi di intossicazione alimentare, ha sollevato serie preoccupazioni circa l’impegno del governo in materia di trasparenza e responsabilità. A un giornalista della CNN Indonesia sarebbe stato revocato il pass stampa dal palazzo presidenziale dopo aver posto a Prabowo una domanda relativa al MBG sabato.   Secondo Tan Shot Yen, medica e nutrizionista, l’iniziativa non risponde nemmeno all’obiettivo dichiarato di fornire pasti sani e nutrienti: «quello che abbiamo trovato sul campo sono, in realtà, pasti di junk food», ha denunciato durante un’audizione speciale alla Camera dei rappresentanti. In risposta alla situazione, che rischia di peggiorare nelle prossime settimane, l’esercito ha cominciato a produrre multivitaminici da inserire nei pasti.

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Ieri il viceministro della Difesa, il maresciallo in pensione Donny Ermawan Taufanto, ha simbolicamente consegnato 4,8 milioni di pillole multivitaminiche prodotte dal laboratorio militare a 100 cucine che servono i pasti gratuiti nella capitale Jakarta. Anche il coinvolgimento dei militari aveva suscitato critiche, da parte soprattutto delle fasce più giovani della popolazione, ma il governo si è difeso affermando che queste decisioni rientrano nella «difesa nazionale» del settore farmaceutico che così dovrebbe essere in grado di fornire medicinali e vitamine a un prezzo più economico.   Il programma MBG era tra le principali promesse politiche fatte da Prabowo in vista delle elezioni presidenziali dello scorso anno. Il programma è stato finora esteso a 22,7 milioni di beneficiari e il governo prevede che coprirà 82,9 milioni di persone entro la fine dell’anno. Il programma mira a contrastare il ritardo della crescita, una condizione causata dalla malnutrizione che colpisce un quinto dei bambini di età inferiore ai cinque anni in Indonesia.   La Fondazione indonesiana per l’assistenza legale (YLBHI) ha annunciato che i cittadini hanno il diritto di citare in giudizio il governo per le conseguenze del programma. «I casi di intossicazione alimentare che hanno colpito migliaia di bambini possono essere classificati come perdite materiali e immateriali, soddisfacendo i criteri per atti illeciti», ha affermato Arif Maulana, vicedirettore per l’advocacy e le reti di YLBHI.   Secondo l’avvocato, le possibili vie legali sono due: un’azione collettiva per ottenere risarcimenti oppure una causa civile, finalizzata a costringere il governo a rivedere e migliorare le politiche senza necessariamente puntare a un risarcimento.   Invitiamo i lettori di Renovatio 21 a sostenere con una donazione AsiaNews e le sue campagne. Renovatio 21 offre questo articolo per dare una informazione a 360º. Ricordiamo che non tutto ciò che viene pubblicato sul sito di Renovatio 21 corrisponde alle nostre posizioni.

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Alimentazione

Un terzo dei Paesi è afflitto da prezzi alimentari «anormalmente alti»: rischio di disordini sociali

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L’Organizzazione delle Nazioni Unite per l’Alimentazione e l’Agricoltura (FAO) lancia l’allarme: i prezzi dei prodotti alimentari restano eccezionalmente elevati in tutto il mondo, e in molti Paesi sono aumentati fino a cinque volte rispetto ai livelli medi del decennio scorso. Un’escalation che, secondo l’agenzia delle Nazioni Unite, rischia di alimentare nuovi disordini sociali, soprattutto nei Paesi in via di sviluppo o politicamente instabili.

 

«Le condizioni attuali ricordano i periodi che hanno preceduto la Primavera Araba e la crisi alimentare del 2007-2008», si legge nel rapporto diffuso in questi giorni. E il messaggio è chiaro: le turbolenze globali, legate alla sicurezza alimentare, «sono tutt’altro che finite».

 

Un’analisi di BloombergNEF, basata sui dati FAO, evidenzia come il quadro sia il risultato di una combinazione di fattori: eventi meteorologici estremi, tensioni geopolitiche e politiche monetarie espansive. L’aumento dei prezzi di gasolio e benzina – spinti anche dai conflitti in corso e dalle restrizioni commerciali – ha fatto lievitare i costi di produzione e di trasporto dei beni agricoli.

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A questo si aggiunge il fattore monetario: l’eccessiva stampa di denaro da parte di molte economie avanzate ed emergenti durante e dopo la pandemia ha rappresentato, secondo gli analisti, il principale motore dell’inflazione globale.

 

Secondo la FAO, nel 2023 il 50% dei Paesi del Nord America e dell’Europa ha registrato prezzi alimentari «anormalmente elevati» rispetto alla media del periodo 2015-2019. L’organizzazione definisce «anormale» un livello di prezzo superiore di almeno una deviazione standard rispetto alla media storica per ciascuna merce e regione, spiega Bloomberg.

 

La tendenza, tuttavia, non riguarda solo l’Occidente: anche in Asia, Africa e America Latina l’impennata dei prezzi sta riducendo l’accesso ai beni di prima necessità, colpendo le fasce più vulnerabili della popolazione.

 

La FAO richiama nel suo rapporto due momenti emblematici della storia recente che mostrano il legame diretto tra caro-viveri e instabilità politica.

 

Un esempio è la cosiddetta «Primavera araba» (2010-2011): il forte aumento dei prezzi del grano e del pane, dovuto alla siccità e ai divieti di esportazione imposti dalla Russia, contribuì a scatenare proteste in Tunisia, Egitto, Libia e Siria. L’inflazione alimentare fu un fattore chiave, che si sommò al malcontento politico e sociale.

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Un ulteriore caso è quello della crisi alimentare del 2007-2008: in quel periodo, i picchi dei prezzi globali dei cereali provocarono rivolte in oltre 30 Paesi, tra cui Haiti, Bangladesh, Egitto e Mozambico, dove i beni di prima necessità divennero inaccessibili per ampie fasce della popolazione.

 

Gli analisti concordano sul fatto che quando «l’inflazione alimentare supera la crescita del reddito», si innesca una spirale pericolosa che può condurre a crisi sociali e politiche.

 

Con l’aumento dei costi dei beni di base e la perdita di potere d’acquisto, cresce la pressione sui governi, già provati da crisi energetiche, conflitti regionali e tensioni valutarie.

 

In breve, il mondo potrebbe trovarsi di fronte a «una nuova stagione di rivolte per il pane».

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